8 Cookie Photography Tips for Mouthwatering Images

La photographie de cookies n’est pas réservée qu’aux photographes culinaires professionnels. C’est une compétence utile si vous préparez des cookies pour les vendre en ligne, si vous êtes le community manager d’un café et que vous souhaitez partager les cookies du menu, ou si vous êtes un photographe culinaire amateur cherchant à se développer. tes compétences.

Dans cet article, je partagerai quelques conseils de photographie de cookies pour vous aider à améliorer vos images sans dépenser d’argent pour du matériel et de l’équipement coûteux. Donc, si vous êtes prêt à faire vos cookies regarder ils sont tout aussi délicieux goûtercommençons alors !

1. Faites un travail de préparation

Travail de préparation à la photographie de cookies

Les biscuits, même les biscuits les plus savoureux et fraîchement cuits, n’auront pas l’air parfaits dès le départ. Au lieu de cela, si vous voulez des photos de cookies parfaites, vous devez faire des efforts.

Maintenant, vous pouvez le faire de deux manières :

Vous pouvez nettoyer dans le studio.

Ou vous pouvez corriger les défauts et les erreurs de post-traitement.

Je recommande d’essayer autant que possible en studio.. Bien sûr, étant donné la puissance des logiciels de retouche photo, vous pouvez ignorer les petits détails et prévoir de les corriger par la poste. Cependant, ces correctifs peuvent nécessiter beaucoup de compétences et nécessitent souvent des heures de travail sur ordinateur.

Par exemple, supprimer les empreintes digitales d’un pot à biscuits en verre peut être un travail très difficile dans Photoshop. Cela prendra beaucoup de temps et d’efforts. Cependant nettoyage beaucoup plus facile à utiliser le pot et avec des gants pour éviter de laisser des traces de doigts.

Il en va de même pour les miettes qui tomberont inévitablement sur le plateau lors du rangement des cookies. Plutôt que de guérir chacun dans Photoshop – un travail qui prend du temps ! – utilisez un souffleur de fusée pour nettoyer la zone avant de prendre vos photos.

2. Essayez différents angles

changer de point de vue.

C’est quelque chose que vous dites (ou vous encouragez à faire) lorsque vous avez besoin d’une nouvelle perspective sur la vie. Cela fonctionne également lors de la photographie de cookies, bien que dans un sens plus littéral. Changer l’angle de vue peut vous donner des résultats complètement différents.

Voir l’exemple ci-dessus. Les deux images ont le même style de nourriture, l’éclairage et les paramètres de l’appareil photo. Mais des plans complètement différents grâce à un simple changement de perspective.

En ce qui concerne la photographie de cookies, il existe trois angles principaux : de haut en bas, droit et à 45 degrés. Chacun de ces angles a ses avantages et ses inconvénients.

L’angle de haut en bas ne montre pas beaucoup de profondeur, mais vous pouvez jouer avec les formes et les couleurs dans la composition des aliments. C’est généralement la perspective idéale si vous utilisez un objectif plus lent, car vous n’aurez pas besoin d’une grande profondeur de champ pour garder les cookies nets.

Un angle plat, en revanche, est idéal pour photographier des piles de biscuits – il ne montrera toujours pas le dessus des biscuits, donc cela ne fonctionnera pas si vous avez une décoration spéciale à afficher.

Conclusion : Chaque cookie et chaque composition peuvent bénéficier de perspectives différentes. N’ayez pas peur d’expérimenter; En cas de doute, essayez toutes les possibilités pour trouver la meilleure.

3. Utilisez des matériaux pour le style

conseils simples pour une photographie de biscuits appétissante
Canon 70D | 55mm | f/8 | 1/60s | ISO 800

Comme vous le savez probablement, le style fait partie intégrante de la photographie culinaire en général et de la photographie de biscuits en particulier. C’est simple : si vous voulez de belles images, absolu Prenez le temps de le façonner.

Malheureusement, certains d’entre nous n’ont peut-être pas assez de budget ou d’espace pour inclure toutes sortes d’accessoires et d’arrière-plans lors du stylisme de nos images. Mais un moyen simple d’optimiser vos ressources ? Utilisez les ingrédients de la recette de biscuits comme accessoires.

Si vous avez fait les cookies vous-même, vous devriez déjà avoir les ingrédients avec vous. Et même si vous devez les acheter en plus pour le cliché, vous pourrez les utiliser plus tard pour faire un lot supplémentaire de cookies !

La mise en forme avec des ingrédients donne de superbes images car vous donnez au spectateur des repères visuels sur le goût des cookies – impliquant ainsi des sens supplémentaires et rendant vos photos encore plus appétissantes.

4. Rapprochez-vous

conseils simples pour une photographie de biscuits appétissante
Canon 70D | 55mm | f/8 | 1/60s | ISO 400

Les cookies sont de très petits objets, c’est pourquoi les photographes culinaires ont souvent tendance à faire une pile de cookies et à les associer à un verre de lait ou à une belle table.

Mais même si cela a l’air génial, n’ayez pas peur de vous approcher et de photographier un seul cookie. Après tout, les cookies sont les héros de la séance photo !

Vous devrez probablement tout découper autour du cookie à mesure que vous vous en approchez. Aucun problème; à l’intérieur du cadre, tout ne doit pas être complètement visible.

Apprenez où découper différents éléments pour une finition agréable. Et si vous n’êtes pas si sûr, ouvrez un peu le cadre – vous pouvez toujours modifier le recadrage en post-traitement. En fait, certains programmes comme Lightroom et Photoshop ont des grilles de composition d’outils de recadrage pour vous aider à améliorer votre recadrage.

5. Utilisez des modificateurs de lumière

Lorsque nous entendons parler de flashs et de flashs, nous pensons immédiatement aux softbox, aux snoots et à toutes sortes de modificateurs de lumière fantaisistes. Mais la plupart des gens n’ont pas les mêmes connotations lorsqu’ils pensent à la lumière naturelle, et c’est une erreur.

Vous voyez, alors que la photographie de cookies se fait principalement avec de la lumière naturelle, la lumière est juste tombe. Au lieu de cela, vous devriez apprendre contrôler Utilisez-le pour la lumière naturelle et pour obtenir les résultats souhaités.

C’est là que les modificateurs sont utiles.

J’ai pris les deux photos suivantes avec la lumière de la fenêtre. Mais regardez à quel point la prise de vue non modifiée (à gauche) est différente de la configuration du réflecteur doré (à droite) à travers la fenêtre. Le réflecteur remplit non seulement les ombres, mais ajoute également une tonalité chaude à l’ensemble de l’image, lui donnant une sensation plus intime.

Éclairage de photographie de biscuits
Canon 70D | 28mm | f/5.6 | 1/30s | ISO 100

Vous pouvez utiliser des diffuseurs pour adoucir la lumière, des réflecteurs pour supprimer les ombres, des drapeaux pour diriger la lumière, et bien plus encore. La clé est la pratique (et beaucoup d’expérimentation !).

Alors, la prochaine fois que vous ferez une séance photo avec des cookies, assurez-vous d’apporter des accessoires d’éclairage avec vous !

6. Utilisez les règles de composition à bon escient

composition de photographie de biscuits
Canon 70D | 55mm | f/2.8 | 1/50s | ISO 100

La composition fait référence à la manière dont les différents éléments sont disposés dans le cadre. En concevant soigneusement vos prises de vue, vous pouvez obtenir des résultats infiniment meilleurs.

Mais comment créer des compositions époustouflantes ? Il existe des directives de composition simples conçues pour améliorer vos images, telles que la règle des tiers et les lignes directrices. Elles sont excellentes, mais il est important de garder à l’esprit : certaines règles de composition sont plus utiles que d’autres pour la photographie de cookies.

Par exemple, vous pouvez utiliser la règle du ratio pour empiler vos cookies dans une pile de trois ou cinq, puis séparer un cookie du groupe. Un autre guide utile met en évidence la valeur des modèles; Comme les biscuits sont petits et de forme similaire, vous pouvez les disposer avec un certain rythme. (Pour plus d’intérêt visuel, essayez de créer un motif, puis de le répartir de manière visible !)

7. Ne sous-estimez pas l’importance de la texture

Lorsque vous photographiez des cookies, il est facile de se concentrer sur la situation dans son ensemble : configuration générale, style, préparation.

Mais vous devriez négliger les petites choses, par exemple tissuce qui peut faire une grande différence pour vos images.

La texture joue un rôle énorme dans la photographie de cookies car elle aide le spectateur à imaginer comment les cookies sont fabriqués. sentir. En ajoutant de la texture à vos images, le spectateur peut pratiquement ressentir ce que c’est que de tenir le cookie – le ramasser, le casser, le mordre, etc.

Ajoutez donc de la texture chaque fois que possible. Notez que vous pouvez le faire par l’éclairage (une lumière latérale est utile ici) ou physiquement en ajoutant de la texture à la configuration. Par exemple, regardez ce cliché :

texture en photo
Canon 70D | 55mm | f/18 | 1/80s | ISO 100

Un cookie sur du papier sulfurisé blanc et rien de plus simple. Mais j’ai ajouté de la texture en émiettant le papier, en cassant le biscuit et en laissant quelques miettes. Maintenant, le cookie a l’air (et se sent !) réel et comestible. Cela devient soudainement une vraie image, pas un simple cliché pour une liste de commerce électronique.

8. Modifiez toujours vos photos de cookies

J’ai dit au début de cet article que vous devez rendre la configuration aussi parfaite que possible. ancien tirer. J’ai dit que vous ne devriez pas compter sur le post-traitement pour résoudre les problèmes.

Et c’est tout à fait vrai…

… mais vous ne devez pas non plus ignorer le processus de retouche photo alimentaire ! Cela est vrai que vous utilisiez un appareil photo dédié ou un smartphone pour prendre des photos.

Je recommande fortement de prendre vos images au format RAW, et si vous le faites, vous devrez les “améliorer” à l’aide d’un logiciel spécialisé prenant en charge les formats RAW. Je fais mon montage dans Lightroom et Photoshop, mais il existe de nombreux autres programmes qui offrent un traitement RAW, y compris des options gratuites comme GIMP.

Même si vos images sont au format JPEG, quelques ajustements à l’aide d’un éditeur de photos peuvent donner à vos photos un aspect plus professionnel.

Voici mes photos de cookies En traitement Suggestions:

Commencez par corriger la distorsion de l’objectif. Assurez-vous ensuite que tous les éléments et lignes d’horizon sont droits. Recadrez la photo au format correct et tenez compte de vos règles de composition.

Ensuite, vous pouvez le faire en ajustant la balance des blancs, en travaillant avec les ombres et les hautes lumières, etc. régler l’exposition et la couleur.

Vous devez également corriger les défauts des cookies. Les cookies présentent souvent des fissures ou des détails mineurs qui peuvent être corrigés à l’aide d’outils de correction :

Photoshop outil de guérison cookie photographie

Enfin, appliquez un filtre ou un préréglage si vous le souhaitez. Cela vous aidera à conserver un style cohérent, ce qui est essentiel pour afficher votre photo de cookie sur Instagram ou un site Web de portefeuille.

Conseils de photographie de cookies : derniers mots

Maintenant que vous avez terminé cet article, vous êtes prêt à prendre des photos de cookies ridicules !

Alors prenez votre appareil photo. Trouvez des cookies. Et commencez à tirer !

Passons maintenant à vous :

Lequel de ces conseils de photographie de cookies prévoyez-vous d’utiliser en premier ? Vous avez des photos de cookies à partager ? Laissez vos pensées et vos images dans les commentaires ci-dessous!

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