7 Tips for Delicious Drink Photography

La photographie de boissons, comme toutes les photographies culinaires, peut sembler difficile, mais c’est en fait assez facile – une fois que vous avez appris quelques techniques.

Dans cet article, je partage mes 7 meilleurs conseils pour de superbes images de boissons, notamment :

  • Les meilleures façons de façonner vos configurations de boissons
  • Comment l’éclairage de la photographie de boissons est-il géré ?
  • Une méthode étape par étape pour la photographie splash
  • Suite!

Êtes-vous prêt à devenir un maître tireur d’élite? Alors allons droit au but, en commençant par mon premier conseil :

1. Composez soigneusement vos scènes avant le tournage

Les meilleures photos de boissons sont bien créées, ce qui signifie que vous devez faire très attention à l’emplacement des éléments dans le cadre. La façon dont vous organisez la boisson et les éléments de support aidera le spectateur à traiter l’image et à raconter une histoire spécifique.

Pour créer une bonne composition, commencez par identifier un type de « règle » ou de ligne directrice de composition que vous souhaitez utiliser, comme une spirale dorée.

Ensuite, identifiez votre sujet principal – en d’autres termes, la boisson. Passez ensuite aux accessoires ; veillez à les disposer selon le guide de composition que vous avez choisi. Par exemple, si vous travaillez avec la spirale dorée, positionnez les supports le long de la courbe menant à la boisson.

Vous devez également faire attention à votre choix d’accessoires. Je recommande de travailler avec une palette de couleurs et un style qui correspondent à l’ambiance de la photo. Par exemple, si la boisson est orange, vous pouvez utiliser des accessoires verts pour ajouter du contraste ou des accessoires orange pour rendre la scène plus monochrome.

Si vous avez du mal à trouver des idées d’accessoires, jetez un œil à vos fournitures. Vous pouvez ajouter des feuilles de menthe, une pincée de sucre, des tranches de citron et bien plus encore.

Le type de verre est également important. Certaines boissons ont des verres spéciaux alors assurez-vous de faire vos recherches ! si une boisson ne pas associez-le à un type de verre, puis choisissez un verre qui s’intègre bien à l’ensemble de la scène.

Enfin, vous voudrez peut-être “rattraper” la boisson. Les photographes culinaires professionnels créent souvent des bulles de condensation ou du givre sur le verre, ce qui donne un bel aspect et dure plus longtemps que les bulles ou le givre naturels. En fait, il y a des gens qui se spécialisent dans ce type de style culinaire et travaillent avec les meilleurs photographes – mais certains tireurs préconisent un look plus naturel, et en fin de compte, c’est vraiment à vous de décider.

2. Suivez un flux de travail spécifique

conseils de photographie de boissons
Canon 70D | 90mm | f/16 | 1/6s | ISO 100

L’ordre dans lequel vous préparez l’ensemble est très important dans la photographie de boissons.

Les boissons et les accessoires doivent avoir l’air frais sur la photo finale, alors commencez par placer un mannequin pour remplacer la boisson réelle.

Ajoutez ensuite toute scène qui ne se veut pas fraîche, qui peut être difficile à éclairer, notamment à cause des reflets. Vous pouvez également ajouter de nouveaux accessoires, mais sachez qu’ils doivent être remplacés avant le coup final.

Ensuite, éclairez votre scène et ajustez vos paramètres d’exposition. Lorsque tout est prêt, replacez tous les accessoires qui n’ont pas l’air frais et placez la boisson principale (c’est-à-dire remplacez-la par la tétine). Si vous souhaitez préparer le glaçage ou la condensation, allez-y, puis ajoutez-le à l’ensemble.

La dernière étape consiste à verser la boisson dans le verre. De nombreux liquides auront de la mousse, des bulles ou d’autres signes indiquant s’ils viennent d’être servis ou s’ils sont restés assis pendant longtemps, et l’objectif est de garder les choses aussi fraîches que possible.

Je ne dis pas que vous n’avez que quelques secondes pour prendre la photo, mais si vous pouvez suivre ce flux de travail et ensuite verser la boisson, vos photos auront toujours l’air fraîches et invitantes !

3. Utilisez la bonne lumière

conseils de photographie de boissons
Canon 70D | 17mm | f/22 | 1/125s | ISO 200

La lumière naturelle fonctionne bien pour la photographie d’aliments et de boissons, mais la lumière artificielle vous facilitera la vie car vous aurez plus de contrôle sur les reflets. N’oubliez pas que vous n’avez pas besoin de beaucoup d’équipement de studio pour prendre de superbes photos. vous pouvez prendre des photos avec un flash ou une lumière stroboscopique tout en obtenant d’excellents résultats.

Si possible, photographiez dans un environnement sombre ; sinon, vous aurez besoin d’un flash suffisamment puissant pour battre la lumière ambiante. Pour vous assurer qu’aucune lumière ambiante ne bloque votre configuration, commencez par prendre une photo sans flash – elle doit être complètement noire.

Commencez ensuite à ajouter des lumières et des modificateurs un par un. Vous pouvez prendre une photo d’essai après chaque nouvel ajout. Et faites attention aux reflets lors de l’examen des images de test !

Concernant les paramètres d’éclairage :

Le rétroéclairage est un choix extrêmement populaire ; limite les reflets et donne aux boissons translucides une certaine brillance.

L’éclairage latéral est également populaire, en particulier pour les scènes avec des boissons plus intenses et/ou des éléments de premier plan qui doivent apparaître brillants. Les softbox et les stripbox vous aideront à créer un reflet blanc accrocheur sur le bord du verre.

Vous avez la possibilité d’utiliser un éclairage dur et d’ajouter des reflets et des ombres à la composition. Cette approche est très à la mode sur Instagram et autres réseaux sociaux.

4. Assurez-vous d’emporter les accessoires essentiels

conseils de photographie de boissons
Canon 70D | 45mm | f/22 | 1/160s | ISO 100

Chaque séance photo de boisson nécessite une poignée d’accessoires. Ils ne font pas partie d’un sac d’équipement photographique standard, mais un incontournable pour les tireurs de boissons.

Liste des accessoires indispensables que vous devez avoir :

  • Un chiffon microfibre. Cela vous aidera à nettoyer la vitre. N’importe quel chiffon peut fonctionner, mais la microfibre est très absorbante et ne laisse pas de peluches.
  • gants. Vous devez toujours manipuler les verres à boire avec des gants pour éviter les empreintes digitales. Les gants en coton conviennent, mais ils peuvent laisser des peluches. Les gants en latex sont encore meilleurs.
  • Entonnoir. Utilisez un entonnoir pour verser la boisson afin d’éviter d’éclabousser le verre propre.
  • Un cutter ou un couteau bien aiguisé. Vous avez souvent besoin de couper des herbes ou des garnitures pour façonner vos scènes de boissons. Un couteau émoussé peut gâcher les choses, alors apportez toujours un bon cutter ou un couteau bien aiguisé.
  • Une seringue et un compte-gouttes. Vous pouvez les utiliser pour créer des éclaboussures ou placer soigneusement des gouttes au besoin.

5. Essayez la photographie splash

conseils de photographie de boissons
Canon 70D | 17 mm | f/5.6 | 1/200s | ISO 100

La photographie Splash a fière allure et n’est pas trop difficile. Il nécessite deux éléments clés : une vitesse d’obturation rapide et beaucoup de patience.

Maintenant, les meilleurs coups de splash en fait matériaux composites; en d’autres termes, plusieurs photos sont collées ensemble pour créer le fichier final parfait. Voici comment ça fonctionne:

Créez d’abord le décor et réglez l’éclairage. Le flash vous aidera à figer les éclaboussures et les gouttes volantes, mais si vous définissez une vitesse d’obturation rapide, vous pouvez faire de la photographie par éclaboussures avec un éclairage continu. Vous devrez utiliser un trépied pour que tous vos clichés aient le même cadrage.

prendre la première photo sans pour autant sauter. Vous utiliserez ce plan comme base pour le composite car il montrera un ensemble propre. (Vous n’aurez donc pas à nettoyer après chaque photo !)

Vient ensuite beaucoup d’essais et d’erreurs. Obtenez de nombreuses prises de vue en expérimentant la forme, la taille et la forme du liquide qui tombe. Modifiez la hauteur de chute et même la vitesse d’obturation pour des rebonds plus nets ou plus flous.

Certaines images seront plus belles que d’autres et vous devrez probablement combiner plusieurs éclaboussures pour obtenir une excellente finition en post-production. Pour en savoir plus, consultez mon prochain conseil :

6. N’ayez pas peur de créer des composites

L’assemblage de photos est une technique de post-production que vous utilisez. les pièces Combiner plusieurs photos ensemble pour créer un fichier époustouflant est un gros problème dans la photographie de boissons.

Par exemple, vous pouvez mélanger plusieurs photos pour créer une image de démarrage parfaite, comme je l’ai expliqué dans le conseil précédent. Vous pouvez également utiliser la composition pour créer des images de lévitation ou lors de la capture d’une boisson chaude fumante.

Je vais vous expliquer comment fonctionne la composition dans Photoshop, mais tout programme qui vous permet d’utiliser des calques devrait convenir.

Commencez par ouvrir Photoshop. Ensuite aller à Fichier>Scripts>Télécharger des fichiers dans la pile. Dans la fenêtre contextuelle, sélectionnez la séquence d’images que vous souhaitez fusionner, puis D’ACCORD. Tous les fichiers seront chargés en tant que calques séparés dans le même document Photoshop.

Assurez-vous que la photo de base (comme la scène de démarrage propre) est la couche inférieure. Ensuite, désactivez la visibilité de tous les calques sauf les deux du bas. Cliquez sur le calque supérieur et ajoutez un masque de calque – remplissez-le de noir. Commencez maintenant à peindre la partie que vous souhaitez utiliser dans le composite avec du blanc.

Répétez ce processus jusqu’à ce que le dernier coup soit prêt. Parfois, vous pouvez modifier les modes de fusion afin de ne pas avoir à sélectionner soigneusement différents éléments. Dans cet exemple d’ouverture, j’ai changé tous les calques sauf l’arrière-plan en éclaircir :

conseils de photographie de boissons

7. Appliquer certaines réglementations standard

Chaque image de boisson nécessite quelques modifications de base, donc Toujours Passez du temps avec chaque fichier dans le programme d’édition de votre choix.

conseils de photographie de boissons

La partie la plus importante de l’édition de photos de boissons consiste à se débarrasser des reflets indésirables. Vous pouvez les supprimer à l’aide des outils de clonage ou de guérison et cela prendra quelques essais et erreurs, mais vous deviendrez plus habile au fil du temps.

Le reste du flux de travail d’édition doit se concentrer sur l’équilibre de l’exposition entre les hautes lumières et les ombres, le réglage de la balance des blancs pour éliminer les dominantes de couleur et mettre les couleurs au premier plan.

Vous pouvez faire tout cela manuellement ou travailler avec des filtres et des préréglages ; C’est à vous.

Conseils de photographie de boissons : derniers mots

La photographie de boissons est très amusante et maintenant que vous avez terminé cet article, vous êtes prêt à réaliser vos propres photos de boissons époustouflantes.

Alors n’oubliez pas ces conseils. Pratique beaucoup. Et capturez de superbes images !

Lequel de ces conseils comptez-vous utiliser en premier ? Quelles boissons allez-vous photographier ? Partagez votre opinion dans les commentaires ci-dessous!

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