5 Tips for Eye-Catching Smartphone Food Photography

Prenez de belles photos de nourriture avec votre smartphone dur – à moins que vous n’ayez les bons conseils, c’est-à-dire !

Bien qu’il soit assez facile de sortir votre iPhone et de prendre quelques photos de votre dîner si vous le souhaitez belle photos de nourriture – le genre qui fera arrêter et regarder le public – alors vous devez maîtriser la configuration de votre appareil photo, l’éclairage, la composition et bien plus encore.

Je fais de la photographie alimentaire sur smartphone depuis un moment. long Dans cet article, je partage mes cinq meilleurs conseils pour de superbes photos de smartphone (avec un accent particulier sur l’éclairage et la composition).

Donc, si vous êtes prêt à améliorer vos images, allons droit au but, en commençant par mon premier conseil :

1. Utilisez la lumière naturelle autant que possible

photographie culinaire sur smartphone

En matière de photographie culinaire, l’éclairage est primordial. Savoir utiliser la lumière est ce qui sépare les amateurs des professionnels.

Maintenant, la plupart des photos de nourriture sur smartphone sont prises dans des restaurants, et elles ont l’air horribles pour une grande raison :

Les restaurants utilisent souvent un éclairage fluorescent dur et désagréable. (Il est aussi souvent coloré avec une teinte verte ou jaune.)

Heureusement, c’est facile à corriger :

au lieu de faire confiance artificiel lumière, placez vos aliments près d’une fenêtre. Et prenez quelques clichés grâce à sa lumière douce et éblouissante.

Assurez-vous simplement que le soleil n’est pas trop brillant; vous ne voulez pas qu’il projette des ombres dures sur votre nourriture. Si vous a Lorsque vous êtes assis près d’une fenêtre très lumineuse, vous pouvez placer un petit chiffon entre la fenêtre et la nourriture ou déplacer la nourriture jusqu’à ce qu’elle soit à l’abri de la lumière directe du soleil.

Au fait, faites attention à la direction exacte de la lumière lorsqu’elle est placée près d’une fenêtre. Le meilleur éclairage est généralement côté ou retour Repositionnez votre smartphone jusqu’à obtenir l’angle parfait.

Ce prochain plan comprend une belle lumière latérale venant de l’arrière gauche :

photographie culinaire sur smartphone

2. Choisissez le bon angle

Votre assiette semble-t-elle parfois glisser de la table lorsque vous prenez des photos de plats depuis un smartphone ? Votre nourriture vous semble-t-elle parfois trop grosse ou trop petite ?

En effet, la plupart des caméras de smartphone utilisent des objectifs grand angle, et lors de la prise de vue grand angle, le mauvais angle de caméra donnera à votre nourriture un aspect déformé.

En d’autres termes, vous échouer choisissez simplement votre angle en fonction de votre confort. Au lieu de cela, vous devez sélectionner avec soin un angle qui aidera à prévenir la distorsion de la perspective pour obtenir les résultats les plus naturels.

Mon conseil est? Descendez sur la table et tournez votre scène à 90 degrés. Cela créera une belle image avec beaucoup de profondeur et une distorsion visible minimale.

Alternativement, vous pouvez tirer directement au-dessus de la nourriture en regardant vers le bas ; cela réduira la profondeur pour un superbe effet graphique :

photographie culinaire sur smartphone

Une approche à 90 degrés vous permet également de montrer plus de nourriture dans le cadre ; c’est idéal pour tirer toute la nappe. Cependant, rappelez-vous qu’il fait 90 degrés. immortalité C’est un excellent angle pour les aliments longs comme les hamburgers ou les piles de crêpes. Tirez ces objets vers le bas sur la table pour pouvoir montrer leurs couches !

Malheureusement, l’angle 3/4 que vous photographiez à environ 45 degrés au-dessus de la nourriture fonctionne rarement. C’est un moyen facile de créer des problèmes de corruption, je recommande donc de l’éviter autant que possible. (Si vous voulez vraiment aller à un angle de 45 degrés, essayez de prendre du recul et de passer au téléobjectif de l’appareil photo de votre smartphone.)

3. Utilisez des compositions minimalistes

Les paysages de peinture complexes sont amusants et attrayants, mais sont souvent difficiles à photographier.

La création d’une belle composition peut nécessiter beaucoup de montage minutieux, et lorsque vous le faites correctement, la nourriture ne peut plus avoir l’air appétissante.

Ainsi, au lieu de vous fier à de grandes compositions sophistiquées, optez pour le minimalisme. Dans un autre dicton, rester simple.

Présentez quelques aliments et un accessoire (comme un ustensile de cuisine ou un morceau de linge) et un accessoire. Étalez-les sur la table de manière à ce que l’œil soit attiré autour du cadre.

Cette approche minimaliste fonctionne généralement, surtout si vous êtes débutant. Il continuera à se concentrer sur des aliments spécifiques et vous aidera à créer des compositions graphiques comme celles-ci :

photographie culinaire sur smartphone

Conseil de pro : si vous avez le temps, essayez différentes couleurs d’arrière-plan. Apportez du tissu ou un panneau d’affichage qui complète la nourriture et les plats, puis amusez-vous à essayer différentes combinaisons d’aliments et d’accessoires.

4. Faites attention à la composition de vos aliments

Si vous passez du temps à regarder des photos de nourriture sur votre smartphone sur Instagram, vous commencerez à remarquer une tendance :

La plupart des images ont l’air… désordonnées. Encombré. Irrésistiblement déprimant. Par exemple, il peut y avoir des formes distrayantes en arrière-plan ou vous pouvez remarquer une demi-douzaine de scènes réparties autour de l’image.

Mais meilleur les photos de nourriture présentent des arrière-plans soigneusement disposés, des aliments soigneusement placés et des accessoires soigneusement placés.

Autrement dit, ils utilisent bonne composition.

Maintenant, la composition de la photographie culinaire est un sujet complexe ; semaines, mois ou années Maître

Cependant, il existe quelques directives de composition simples que vous pouvez utiliser pour adapter votre nourriture à d’excellents résultats et prendre très peu de temps pour apprendre.

Tout d’abord, essayez d’ajouter un ou deux espaces vides où l’œil peut se reposer pendant un court instant pendant qu’il se déplace dans l’image. (c’est ce qu’on appelle espace négatif.)

Vous voyez, si chaque partie de l’image est recouverte de matériaux ou d’accessoires, cela confondra le spectateur et créera de la claustrophobie. Mais l’espace négatif fournira un peu de répit et aidera le spectateur à se concentrer sur le sujet principal.

Alors résistez à l’envie de remplir chaque partie de votre image et ajoutez à la place des zones d’arrière-plan pur, comme les sections ombrées derrière ce gâteau :

photographie culinaire sur smartphone

Vous devriez également essayer d’utiliser la règle des tiers, un guide de composition qui divise l’image en trois à l’aide de deux lignes horizontales et de deux lignes verticales :

photographie culinaire sur smartphone

Selon la règle des tiers, vous devez positionner les accessoires clés – tels que les aliments ou les accessoires – le long de ces lignes de quadrillage. ou le long des intersections des lignes de quadrillage.

Enfin, assurez-vous de l’inclure clairement. se concentrer dans vos photos. Un point focal doit être accrocheur; vraiment, ce devrait être la zone d’attraction que vous voulez que votre public remarque le plus. Les images sans point focal ont tendance à sembler sans but, alors faites de votre mieux pour ajouter un point focal (ou deux).

5. Racontez une histoire

Tout le monde aime une bonne histoire.

Et si vous pouvez raconter à votre public une histoire qui se déroule dans ou juste en dehors du cadre, vos clichés seront beaucoup plus convaincants.

Par exemple, vous pouvez raconter l’histoire de la nourriture. création en ajoutant divers matériaux tout au long de la composition ou en impliquant les mains du chef dans la prise de vue.

photographie culinaire sur smartphone

Alternativement, vous pouvez inclure un élément partiellement mangé (comme un cookie avec une bouchée incomplète) pour raconter l’histoire de la consommation de l’aliment.

Ou vous pouvez inclure les mains du serveur pour vous montrer comment la nourriture est arrivée à votre table.

La touche humaine est devenue très populaire dans la photographie culinaire. Un tel élément de style de vie crée une atmosphère et un sentiment de connexion, il a donc également fait le saut d’Instagram dans le monde de la photographie alimentaire commerciale.

photographie culinaire sur smartphone

Photographie culinaire par smartphone : derniers mots

Nous espérons que vous êtes maintenant prêt à prendre de belles photos de vous-même avec votre smartphone !

Concentrez-vous sur l’éclairage. Pensez à la composition. Et raconter une histoire.

Avec un petit effort, vous pourrez prendre de superbes photos culinaires en un rien de temps !

Passons maintenant à vous :

Lequel de ces conseils de photographie culinaire sur smartphone est votre préféré ? Lequel prévoyez-vous d’inclure dans vos propres photos ? Partagez votre opinion dans les commentaires ci-dessous!

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